Ingrédients pour l'entretien ménager
Pour la maison, on demande autre chose à un nettoyant que pour la peau : dégraisser, détacher, désodoriser. Pas besoin pour autant d'une longue liste de produits chimiques. Quelques ingrédients simples, utilisés depuis des générations, font très bien le travail. Leur point commun, c'est l'alcalinité : bicarbonate (pH d'environ 8), borax (environ 9), savon noir (environ 9 à 10) et cristaux de soude (environ 11). Plus le pH monte, plus le pouvoir dégraissant augmente. C'est en dosant ces ingrédients qu'on obtient un produit efficace sans être agressif. Pour le tensioactif doux de mon cake à vaisselle, le SCI, voyez la page sur les tensioactifs.
Savon noir liquide
Composition : sels de potassium d'acides gras, obtenus par saponification d'huiles d'olive et de coco à la potasse.
C'est mon propre savon noir. Ses molécules ont une tête qui aime l'eau et une queue qui aime le gras : elles entourent les graisses pour former des micelles, qui partent ensuite à l'eau. C'est le principe de base de tout nettoyage au savon.
Dans : Cake à vaisselle
Bicarbonate de soude
Formule : NaHCO₃ (hydrogénocarbonate de sodium).
Légèrement alcalin (pH d'environ 8), il neutralise les odeurs, qui viennent souvent de molécules acides. Ses fins cristaux, peu solubles, offrent aussi une abrasion très douce qui ne raye pas.
Dans : Cake à vaisselle
Cristaux de soude (carbonate de sodium)
Formule : Na₂CO₃.
Beaucoup plus alcalin que le bicarbonate (pH d'environ 11), il attaque les graisses cuites et adoucit l'eau en précipitant le calcium et le magnésium qui nuisent à la mousse. C'est lui qui donne au cake son coup de pouce dégraissant.
Dans : Cake à vaisselle
Borax (borate de sodium)
Formule : Na₂B₄O₇·10H₂O (tétraborate de sodium décahydraté).
Un minéral utilisé depuis plus d'un siècle pour la lessive. Dissous, il maintient l'eau à un pH d'environ 9, idéal pour décrocher les taches, et il capte les minéraux de l'eau dure pour laisser le savon travailler. Comme tout produit d'entretien, la barre se range hors de la portée des enfants.
Dans : Barre détachante